Qu’est-ce qu’un multicuiseur ?

L’objectif premier du multicuiseur est de vous faire gagner du temps en cuisine, tant au niveau de la cuisson de vos repas qu’au niveau de la vaisselle. Le deuxième, c’est de nous permettre de manger sainement. Et le troisième est de vous permettre de gagner de l’espace en cuisine tout en économisant de l’argent. Nous verrons ce qu’est un multicuiseur et comment il révolutionne la cuisine familiale.

 

Comme son nom l’indique, un multicuiseur permet de faire de multiples cuissons. Cet appareil électroménager, et successeur du cuiseur à riz, est composé d’une cuve en inox, d’un panier vapeur et d’accessoires tels que, un verre doseur et des ustensiles de cuisine que vous pourrez utiliser dans la cuve. Le multicuiseur est multifonctionnel et informatisé avec des programmations déjà établies en fonction des offres de cuisson qu’il permet de faire.

Le multicuiseur peut remplacer plusieurs appareils de votre cuisine : la plaque de cuisson avec ses casseroles et ses poêles, le four, la friteuse, la machine à pain, la cocotte-minute, la yaourtière, le cuiseur à riz, la mijoteuse, le confiturier, l’appareil à fondue et le cuiseur à vapeur. Vous pouvez donc l’utiliser pour presque toutes vos cuissons. Vous pourrez l’ouvrir et mélanger vos préparations comme vous le faites pour les cuissons normales. De plus, les options suivantes sont généralement disponibles : garder au chaud, réchauffer, à action différée.

Lorsque vous lancez la cuisson, l’appareil va cuire vos aliments par le bas, les côtés et par le haut à température différente selon le programme que vous aurez choisi. Ce qui en fait une cuisson homogène avec des aliments bien cuits, qui gardent leur saveur et leurs valeurs nutritionnelles et vous avez un risque presque zéro de ne pas brûler votre plat. De plus, comme la cuve est antiadhésive vous pouvez cuire sans ou avec très peu d’huile. Vous avez aussi la possibilité d’y mettre d’autres cuves (de la même marque) pour plus de souplesse dans l’utilisation.

Polyvalent et simple à utiliser, le multicuiseur vous fait gagner du temps et de l’espace en cuisine tout en vous permettant de manger sainement.

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